Heute (24. Januar) ist der nationale Erdnussbuttertag, und wir feiern natürlich das mit einem Erdnussbutterrezept. Erdnussbutter wird in der Bodybuilder- und Fitness-Welt weit verbreitet, und das schuldet es dem guten Nährwert. Erdnussbutter besteht aus 40% Fett, von denen 79% ungesättigte Fette, die für Sie gesund sind. Dieses streichfähige ‘Gold’ ist auch gut für rund 25 Gramm Proteine pro 100 Gramm.
Diese Erdnussbutter über Nacht Hafer ist super leicht zuzubereiten. Sie müssen geduldig sein, denn, da der Name des Rezepts bereits vermuten lässt, sollte dieses Rezept eine Nacht im Kühlschrank haben, um sich zu versteifen.
Zutaten:
1 dl-flocke
1 löffel chia seeds
1 pickel salz
1 DL ungesüßte Mandelmilch
1 dl Njie Milkshake Weiße Schokolade und Himbeer
0,5 dl frische bludebeeren
0.5 dl frische Himbeeren
1 Löffel Erdnussbutter
optional: Walnussstücke oder Cashewnüsse
Vorbereitung:
Die Haferflocken, Chiasamen, Salz, Njie Milchshake und Mandelmilch zusammen. Lassen Sie sich für ein paar Stunden oder die ganze Nacht im Kühlschrank stehen. Sie können dann die Übernachthafer mit Obst, Erdnussbutter und möglicherweise Notizen garnieren.
