Zutaten:
125 g druckte blume
300 g ungesüßte Apfelsauce
50 Gramm Erdnussbutter
4 Eiern
100 g reine Schokolade (vorzugsweise 70%)
25 Gramm Kakaopulver
30 g Pure Whey Vanille (Performance Sports Nutrition )
10 g Backpulver-Prise Salz-optional: gehackte Mandeln
Vorbereitung:
- Trennen die Eigelb des Proteins und schlagen Sie das Eiweiß.
- schmelzen Sie die Schokolade au bain Marie (oder mit einem Kleine Schuss (pflanzliche) Milch in der Mikrowelle.
lässt sich kühlen lassen und in Würfel einschneiden. Genießen!
kcal und makros:
- 1.940kcal = 81 kcal pro Brownie
- C155 = 32%
- f100 = 48%
- p92 = 19%
