Lactase Enzyme (ß-Galaktosidase) ist ein Verdauungsenzym, das die Laktose von Milch und Milchprodukten in harmlosen Einfachzucker, Glukose und Galaktose zerlegt. Bei Menschen mit Laktoseintoleranz fehlt dieses Enzym und sie sind daher nicht in der Lage, die Laktose vollständig zu nutzen. Dies kann zu unangenehmen Symptomen führen. Das Enzym Laktase verbessert die Verdauung von Laktose bei Menschen mit Laktoseintoleranz.
Laktase Enzyme ist eine ideale Ergänzung für Menschen mit Laktoseintoleranz, die dennoch Molke, Kasein, Kaseinate und Milchproteine genießen wollen.
* Diese Aussage wurde von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wissenschaftlich bestätigt und von der Europäischen Kommission (EC) genehmigt.
Anwendung: Eine Kapsel Lactase Enzyme von Scitec enthält 5.000 FCC-Einheiten. Für die Verdauung von 10-13 Gramm Laktose (typische Molkeprotein-Konzentrate enthalten 5-6% Laktose) werden 2.500 FCC-Einheiten benötigt. Für hochempfindliche, laktoseintolerante Verbraucher werden 10.000 FCC-Einheiten pro Mahlzeit oder zwei Kapseln benötigt. Eine Kapsel zu jeder laktosehaltigen Nahrung wie Molke, Kasein/Kaseinat, Milchgetränke usw. einnehmen. (Eine Kapsel reicht in der Regel zur Verdauung von 20-26 Gramm Laktose.) Etwa 400 ml Vollmilch enthalten diese Menge an Laktose.
Wichtig: Dieses Produkt als Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung verwenden, nicht als Ersatz dafür. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. EMPFOHLENE TAGESDOSIS NICHT ÜBERSCHREITEN! Die Toleranz gegenüber Laktose variiert. Personen mit Laktoseintoleranz sollten sich über die Rolle dieser Substanz in ihrer Ernährung beraten lassen.
